TPE |
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SYNTHESES:
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Introduction : Ce site est consacré à notre « TPE », Travail Personnel Encadré. Cette activité pluridisciplinaire consiste à pratiquer une véritable démarche scientifique pour vérifier une hypothèse de départ répondant à une problématique en relation avec les thèmes donnés. Le tout est finalisé sous une forme choisie (ici, ce site), et présenté à l’oral pour le Bac. Les thèmes qui nous ont été donnés sont : « Modèle, Modélisation » et « l’Homme et la Nature ». Sur 4 participants, nous sommes 3 redoublants à avoir déjà exploité « l’Homme et la Nature », c’est pourquoi nous avons préféré axer notre travail sur l’autre thème. Nos premières idées étaient en rapport avec les sons (transformation, modélisation), puis nous avons été intrigués par la trajectoire des mouches lors de leurs vols, le fonctionnement de l’encre effaçable…Mais nous nous sommes finalement arrêtés sur le pop-corn, sujet ludique et plein de ressources ! Il ne restait plus qu’à se poser la question qui guiderait ce TPE : notre problématique sur le thème « Modèle, Modélisation »… En utilisant la démarche expérimentale, nous avons observé le phénomène de transformation du maïs en pop-corn et nous nous sommes demandés s’il était possible de modéliser cette transformation et de quelle manière. Nous allons donc d’abord étudier le phénomène à l’échelle macroscopique : le maïs, origine du pop-corn, le pop corn en lui même et la transformation par élévation de la température. Pour trouver la clé de cette transformation il nous faudra faire d’autres expériences et observer le tout à l’échelle microscopique et chimique. Notre dernière étape consistera en la recherche d’un moyen de modélisation de cette transformation et sa réalisation.
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